Сырую тыкву нарезать мелкими кубиками, смещать с медом, дать постоять 30—40 мин. Очищенные от семян яблоки, репу или брюкву нарезать мелкими кубиками, соединить с тыквой, хорошо перемешать.
    
    300 г тыквы, 1 брюква или репа, 2—3 яблока, 120 г меда.
    
См. другие рецепты чувашской кухни.