Ложноопенок кирпичн красный (Hypoloma sublateritium) в традиционной чувашской кухне активно используется и никаких случаев отравления зафиксировано не было. Предварительно грибы нужно отварить в подсоленной воде в течение 20 минут и затем промыть в нескольких водах. Далее, можно готовить как обычно.
+0.3 °C
Ссылка статьи :: Версия для печати 
