16 июня 2016 года были подведены итоги конкурса «Лучший пекарь Чувашии», организованного Министерством сельского хозяйства республики. Соревнования пекарей, посвященные Году человека труда в Чувашии, проходили в Чебоксарах на базе ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2».
В конкурсе участвовали 7 лучших мастериц-пекарей из ведущих «хлебных» предприятий Чувашии. Это ЗАО «Хлебокомбинат Петровский», ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2», ООО «Сундырь-Хлеб», ООО «Хлебозавод» села Комсомольское, ООО «Пряник» Цивильского райпо, ООО «Ибресинский хлебозавод» Ибресинского райпо, Чебоксарский элеватор — филиал АО «Чувашхлебопродукт».
За четыре часа каждая конкурсантка должна была испечь каравай и булочки из 5 кг готового теста. Все женщины справились с заданием на «отлично». Однако лучшим пекарем Чувашии 2016 года оказалась Зоя Амосова, пекарь ООО «Сундырь-Хлеб» из села Большой Сундырь Моргаушского района Чувашии. Она получила сертификат на 5 тысяч рублей, мультиварку и 12 кг пшеничной муки высшего сорта.
Еще больше интересных и актуальных новостей вы найдете в чувашской версии сайта!